verser la farine en fontaine dans un saladier, au centre mettre le sel, le sucre, les oeufs, le beurre fondu et la levure délayée dans l'eau;mélanger le tout et mettre une nuit au frigo.
Le lendemain, fariner le plan de travail, étaler la pate en carré et plier en 4, on obtient un gros boudin.Etaler le sur toute la longueur du plan de travail pour avoir une bande large comme la main.Rouler la pate a nouveau sur elle meme, on obtient encore un boudin que l'on coupe en 8 morceaux.Mettre ces morceaux soit dans un moule a savarin , soit dans un moule a cake que l'on a beurré, utiliser plusieurs  moules si nécéssaire et laisser remonter la pate 4 heures.Faire cuire a four non préchauffé 30min , attendre avant de démouler , et deguster tiède.

1 pomme de terre coupé en tranchettes de 1/2 cm d'épaisseur et en carré de 2cm sur 2 
4 champignons de paris coupé en tout tout petit morceaux
1/2 oignons coupé aussi en tout petits morceaux
De l'emmenthal
sel, poivre
un peu de beurre

Une fois vos pomme de terre coupées en tranchettes les faire cuire à l'eau ou à la vapeur, une fois cuite les faire refroidir sous l'eau froide pour stopper la cuisson
Coupé les champignons et l'oignons, dans une poele faire fondre un petit morceau de beurre et faire revenir l'oignon et les champignons quelques minutes, saler et poivrer
disposer vos pomme de terre sur une grille pour passer au four, disposer sur  chaque morcau de pomme de terre une petite cuillère de champignons et un morceau d'emmental puis passer au four 5 petites minutes.




et c'est minniestephie du blog minniestephie cuisine  qui est venue piocher une recette chez moi et elle a choisi de faire des macarons au chocolat (désolé pas de photo le clic droit sur son blog est désactivé )
 a la prochaine pour de nouvelles recettes  ou peut etre un nouveau petit jeu