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flan chocolat facon mamie nova

une recette que les petits adorent , issue du blog a la table de gaelle link

 

Ingrédients pour 4 pots : 500ml de lait  - 6 cuillère à soupe de nesquick  ou autre chocolat en poudre - 2gr d'agar agar  ( 1/2 cuillère à café) 

 

Amener à ébullition le mélange lait et  nesquick. Ajouter l'agar agar,  bouillir 3 min. Verser dans les pots et attendre que la crème soit prise avant de déguster

 

tout simplement ...........et bon

 

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rillettes de thon

tout simple , tout bete , tout bon lol

a l'apéro c'est parfait ou pour les petits repas de midi pour ceux qui bossent  et qui n'ont pas le temps de  se poser pour manger (une pensée pour ....) mdr, peux se préparer 2 jours a l'avance

 

140 gr de thon soit au naturel soit a l'huile , 75 gr d efromage frais(environ 4 kiri ou du philadelphia ou autre fromage a tartiner), de la ciboulette(20 brins ) ou de la menthe(5 feuilles) ou de la coriandre(20 feuilles) ou du cerfeuil(20 feuilles), 1/2 citron

 

laver les herbes et les essuyer, les ciseler.

presser le demi citron et verser le jus dans un bol; ajouter le thon égoutté, les herbes et le fromage.

mélanger le tout en ecrasant avec une fourchette pour que le tout soit homogène.

pour un apéro faire griller des tranches de pain de campagne ou aux olives , tartiner et servir aussitot

 

désolée pas de photos mais dès que j'en refais promis je met la photo , mais la, la recette était pour une urgence lol

 

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