une envie de douceur donc la , j'ai craqué sur le blog de khala et compagnie pour cette recette
une pure merveille réalisée quand une ancienne collegue de mon mari est venue manger a la maison
et encore une recette super rapide a faire
sa recette
1 rouleau de pâte feuilletée ( maison pour moi )
3 pommes golden
4 carambars
1 noix de beurre salé ( ou du beurre doux avec 1 pincée de sel )
préchauffer le four à 180°
éplucher et épépiner les pommes
coupez les en cubes et les faire revenir dans une poêle avec le beurre à feu un peu vif , et les carambar coupés en petits morceaux
remuer doucement et lorsque les carambars sont complètement fondus , disposer dans des moules à tartelettes
découper les ronds de pâte dans la pâte feuilletée de la même taille et disposer les sur les pommes
enfourner 15 min , jusqu'à ce que le dessus soit doré
laisser légèrement tièdir et démouler
un régal je vous dis 
