ma voisine m'avait promis de m'apprendre la cuisine de son pays c'est chose faite avec cette recette !miam miam on s'est régalé
pour 4 personnes1 poulet entier, 5 oignons jaunes, 4 kub or, 1 gousse d'ail, 2 grosses c a s de moutarde
découper le poulet en morceaux, le faire griller dans une cocotte.
éplucher et émincer finement les oignons ainsi que l'ail, émietter dessus les kub'or et la moutarde.réserver.
dès que le poulet est grillé , le sortir et a la place y metre le mélange oignon , moutarde faire dorer et ajouter le poulet , mettre 100 ml d'eau , mettre un couvercle et faire mijoter le temps que le poulet soit cuit
on l'a servi avec du riz ainsi que du rougail( tomate, poivron, citron , huile d'olive, échalote et combava) la recettte une autre fois !lol