mon blog de cuisine
une tite salade simple et qui est de saison, on adore meme les enfants! des pissenlits que l'on cueille dans les prés ou dans la pelouse de la maison, des lardons , ou des tranchesde lard fines, des oeufs au plat (tout cela en fonction du nombre de mangeurs)...
encore une recette de mewmewchou ben oui je l'adore mewmewchou et tellement régressive!!!! sa recette: ingrédients pour environ12 cookies: 50 g de margarine 65 g de beurre de cacahuete 60 g de sucre 90 g de sucre roux 1 oeuf 210 g de farine 1cc de levure...
du veau , c'est rare que j'en fasse car c'est en fait on en commande chez un agriculteur du coin , on en prend a plusieurs ca nous revient moins cher et on sait ce que l'on mange , il m'en restait au congel pour 6 personnes: :1,5 kg de jarret de veau...
me revoila avec une idée de faire un yaourt au lait d'amande et j'ai complètement changé en y ajoutant de l'amande en poudre associé au citron 1 litre de lait - 1 yaourt nature - 4 cuil à soupe de lait en poudre - 2 cuil à soupe de sucre - 2 cuil à soupe...
une bien belle idée trouvée sur le blog de mmc link , vous la connaissez?vous savez elle vient de faire paris express!!!!!!!!!!!!!! on a tous aimé ici et meme les petits que je garde! sa recette: prenez deux belles courgettes et rapez les finement prenez...
une recette de JULIE ANDRIEU, que j'ai voulu tester 350 g de riz pour risotto 2 bottes d’asperges vertes(pour moi en conserve) 1 gros oignon 60 g de beurre 20 cl de vin blanc sec 70 g de parmesan + pour la table 1 c à s d’huile d’olive 1/2 bouquet de...
c'est grace a mon beau cadeau de noel que je peux faire ce genre de pates voyons d'abord les cotés positifs et negatifs de cet appareil:certes il fait du bruit, mais quel plaisir de voir sortir tout seul les pates , c'est assez rapide (+ ou -1/2 heure...
encore un pain super facile et rapide a faire déniché sur le blog de ma copinaute mewmewhou que j'adore sa recette : 750 gr de farine 3 cuil à café rase de levure déshydrathée de boulanger 2 cuillères à café de sel 500 ml d'eau 100 ml de lait 1 cuillère...
désolée de cette longue absence!!! me revoila avec ces mini pots qui ont fait fureur la recette des fraises a la crème est toute simple et en les mettant dans ces mini pots ca leur donne un petit coté encore plus gourmand une barquette de fraises , de...
2 tags cette fois, le premier est de mewmewchou http://mewmewchou.over-blog.com/ c'est Un tag sympa qui ne consiste qu'à choisir à son tour 7 personnes, afin de les faire connaître, alors ce ne seront pas des blogs de cuisine mais de loisirs créatifs...
avec ma nouvelle sorbetière je peux faire des glaces dures ou molles type italienen , j'ai voulu tester cette derniere et franchement c'est extra, j'en ai moulé une partie et l'autre nous l'avons mangé directement , un regal j'ai trouvé cette recette...
et voila le dernier volet de mon trio de dessert et celui la a été le préféré de ma fille alors qu'il y avait du rhum???!!!!! la recette provient du livre espumas et petites mousses aux éditions solar 5 grosses pommes, 3 c a s de jus de citron, 250 ml...
une tarte aux pommes mais pas seulement puisque en dessous il y a une couche de ................rhubarbe! une préparartion est a prévoir la veille une pate feuilletée (maison pour moi), 3 a 4 pommes, de la rhubarbe 4 a 5 pieds, 1 oeuf , de la créme, 2...
pour 6 personnes:1pate brisée, 400 gr d'asperges vertes, 80gr de parmesan rapé, 1 yaourt nature, 3 oeufs, 20cl de crème fraiche, 5 cl de muscat de rivesaltes, sel et poivre préchauffer le four th 6(180°) mettre la pate brisée dans un moule a tarte, piquer...
hello, je me suis trouvé un petit livre sympa sur les yaourts:je fais mes yaourts aux éditions saep, une pure merveille ou il n'y a pas que des recettes de yaourt meme mon fils les a adoré ceux la ! 100 gr de spéculoos, 3 c a s de café fort, 7 c a s de...
des petites douceurs non sucrées lol qui ont fait leur effet a noel aussi mdr pour l'apéritif recette issue du livre :petits délices a grignoter du bout des doigts sans en faire tout un plat, offert par mes parents pour 4 personnes: 2 oeufs entiers+ 2...
Le champignon de Paris On a commencé à cultiver le champignon de Paris ou champignon de couche, de manière intensive dans les carrières désaffectées de Paris, d'où son nom... Mais au début du XIXème, quand les carrières ont été interdites, la culture...
des macarons un peu spéciaux dédiés a ma cop mewmewchou, pourquoi?parce qu' ils sont signés avec ses petites lettres alphabets qu'elle m'avait offert la recette des macarons est la :macaron rose le pamplemousse curd:1 gros pamplemousse, 2 oeufs , 75 g...
quand j'ai vu ce gateau chez mewmewchou , j'ai su qu'il fallait que je le fasse, et je n'ai pas été décue ! ouahou , il est bien ultra fondant!!!!!!!!!!!!!!! le plus insoutenanble a été d'attendre qu'il refroidisse pour le dévorer lol sa recette 2 oeufs...
kikou un classique que les enfants adorent et que nous préférons fait maison que dégusté en 4eme vitesse chez la célèbre marque américaine, j'ai chipé cette recette chez ma copinaute mewmewchou et oui !!!!!! on a adoré les pains qui ont un gout différent...
une collègue de mon homme nous a ramené des nougats de montélimard, un régal et j'ai voulu les tester en yaourt , c'est plutot pas mal , j'ai trouvé la recette sur le blog de khala link pour 7 pots gourmands : -1 l de lait demi-écrémé -1 yaourt nature...
une aide précieuse car a regerder vos blogs je bavais devant vos belles brioches ou confitures ou fougasses en tout genre réalisées en MAP, je me suis dit faut que je m'en trouve une !!!! et c'est chose faite depuis samedi , je l'ai , j'en ai trouvé une...
sur le forum plaisirs gourmands link je me régale de découvrir des nouvelles recettes , c'est magalie qui nous a fourni cette recette qui est un régal link sa recette :Ingrédients pour 2 napolitains de 8 parts chacun : Ingrédients pour le gâteau au yaourt...
avec ce beau temps j'avais envie d'un dessert léger je file donc chez francoise et je trouve cette version revisitée de la poire belle hélène , et hummmmmmmmmm quel délice merci francoise sa recette: Pour commencer, verser une briquette de 20cl de crème...
voila les deux dernières nouveautés dans ma cuisine , la 1ere , une feuille de cuisson en silicone qui est géniale pour la cuiisson et qui me sert aussi a étendre directement mes pates dessus puisque anti dérapant, je l'utilise pour la cuisson de mes...
