flan coco

compote - flan - crème - verrine...

Par chefvalou

pour 6 gourmands: -du caramel liquide , je fais toujours la recette tupperware link -100 gr de noix de coco rapée -3 oeufs -400 gr de lait concentré sucré -400 ml de lait préchauffer le four a 150° dans un blender, verser le lait et le lait concentré...

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risotto épinard sauce safran

accompagnements

Par chefvalou

moi qui n'aime pas trop les épinards, mangés de cette façon ,et la sauce au safran , un regal, j'ai adoré, j'ai moulé le risotto avec des cercles, la recette vient de l'espace recette thermomix Crème de safran : -200 g de crème fraîche -2 doses des safran...

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recette des paniers gourmands

cuisine spéciale noel

Par chefvalou

la pate a tartiner aux speculoos au thermomix: 70 g de sucre 190 g de Spéculoos 50 g de beurre doux 100 g de lait - Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec Vitesse 9. - Ajouter les Spéculoos et mixer 15 sec Vitesse 9. - Ajouter le beurre ,le lait...

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