risotto asperges vertes

accompagnements

Par chefvalou

une recette de JULIE ANDRIEU, que j'ai voulu tester 350 g de riz pour risotto 2 bottes d’asperges vertes(pour moi en conserve) 1 gros oignon 60 g de beurre 20 cl de vin blanc sec 70 g de parmesan + pour la table 1 c à s d’huile d’olive 1/2 bouquet de...

Lire la suite

gratin de feuilles de blettes

accompagnements

Par chefvalou

dans mon panier de legumes de la semaine une botte de blettes et envie de recycler les feuilles , pas envie de les jeter! et en fouillant sur le net sur le site marmiton , j'ai trouvé une recette avec les feuilles ! c'était bon et ca change un peu Ingrédients...

Lire la suite