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mon blog de cuisine

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Top articles

  • imprimer mes recettes

    08 février 2010 ( #divers messages )

    cathy une nouvelle fonction rien que pour toi!!!lol euh pour vous aussi mes fidèles lecteurs mdr en bas de chacune de mes recettes une image d'imprimante apparaitra pour vous permettre d'imprimer celle- ci plus faciment pour l'instant je ne l'ai mis que...

  • une visite

    07 mars 2011 ( #divers messages )

    il y a quelques jours j'ai recu un mail d'un certain philippe qui revendiquait la paternité d'une recette de mon blog: la fougeroline! je donne toujours la source de mes recettes et ce monsieur m'a contacté pour me dire que c'était lui ainsi que ses élèves...

  • sangria blanche

    27 janvier 2010 ( #cocktails )

    une bonne idée car ca change recette vu dans un diner presque parfait 1 litre de vin blanc sec, 1/2 litre de limonade, 1 c a s de sirop de sucre de canne, 1 verre de cointreau, 200 ml de rhum, 200 ml de jus de citron, 3 clous de girofle, des fruits(pomme,...

  • mangerkiffer

    04 septembre 2009 ( #divers messages )

    link je viens d'etre contacté par alexandre gaillard du site mangerkiffer afin de mettre en valeur les artisans et producteurs français mis à mal par les contraintes publicitaires poussant à ne pas manger gras sucré ou salé le site a été fondé en avril...

  • recette des paniers gourmands

    02 janvier 2013 ( #cuisine spéciale noel )

    la pate a tartiner aux speculoos au thermomix: 70 g de sucre 190 g de Spéculoos 50 g de beurre doux 100 g de lait - Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec Vitesse 9. - Ajouter les Spéculoos et mixer 15 sec Vitesse 9. - Ajouter le beurre ,le lait...

  • makis minute a la coppa

    04 janvier 2010 ( #A l'apéro )

    pour le nouvel an je les ai réalisé , j'ai trouvé la recette dans le prospectus d'un supermarché de ma ville , la recette originale est au saumon mais comme j'en avais prévu dans mon menu j'ai préféré mettre de la coppa maison je n'ai pas mis de graines...

  • confiture de lait

    17 janvier 2009 ( #confiture - nutella - pate de... )

    acheter une boite de lait concentré sucré en conserve, mettre une feuille de papier sulfurisé dans le fond d'une cocote minute , y déposer la boite de lait et la recouvrir d'eau jusqu'a ce que celle ci soit recouverte, fermer et dès que la soupape siffle...

  • tag la 1ere fois

    17 janvier 2009 ( #divers messages )

    un nouveau tag que m'a envoyé chrys http://latabledechrys.canalblog.com/ les rèles de ce tag: -nommer la personne qui vous a tagué -répondre aux questions -taguer 6 autres personnes le 1er plat épicé: dans notre ancienne brigade en région parisienne ,...

  • rillettes de thon

    04 août 2011 ( #A l'apéro )

    tout simple , tout bete , tout bon lol a l'apéro c'est parfait ou pour les petits repas de midi pour ceux qui bossent et qui n'ont pas le temps de se poser pour manger (une pensée pour ....) mdr, peux se préparer 2 jours a l'avance 140 gr de thon soit...

  • infos

    22 novembre 2009 ( #divers messages )

    pas de recettes aujourd'hui mais un petit mot pour vous rappeler de m'envoyer vos photos de mes recettes que vous avez réalisé je vous ajouterez a l'honneur dans ma rubrique spéciale :1,2,3 a vos plats , soit vous me contactez par le biais de mon blog...

  • pain de thon sauce mayo

    17 janvier 2009 ( #entrées )

    pour 4 a 5 personnes:100 gr de riz, 200gr de thon au naturel, 200 gr de jambon blanc, 3 oeufs durs,2 tomates, 1 mayonnaise, olives noires cuire le riz,l'égoutter et le rincer a l'eau froide, cuire les oeufs durs, mixer le thon egoutté, le jambon et 2...

  • soupe courgettes vache qui rit

    17 janvier 2009 ( #soupes )

    Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700 g courgettes - 5/6 portions de vache qui rit - 2 cubes de bouillon (légumes et épices) - 2 têtes d'ail - 1 litre d'eau - sel, poivre Préparation : Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit,...

  • tag ile déserte

    17 janvier 2009 ( #divers messages )

    c'est la super mewmewchou http://mewmewchou.over-blog.com/ a qui je dois le tag- la lol sympa , rigolo et cool le voila - si j'etais seule sur une ile deserte A qui je penserai le plus souvent? ma famille -quelle personne j'emmenerai? en meme temps si...

  • boisson gourmande praliné épices

    17 janvier 2009 ( #boissons chaudes )

    une tite recette pour le gouter quand il fait froid, issue d'une tablette de pralinoise, on s'est régalé pour 8 personnes:200 gr de chocolat 1848 pralinoise, 750 ml de lait , 250 ml de crème fraiche, 2 gousses de vanille, sucre en poudre, cannelle sur...

  • vodka tagada

    17 janvier 2009 ( #cocktails )

    Préparation : 10 min Macération : quelques jours Ingrédients (pour 1 bouteille de vodka): - 300 g de fraises tagada - 1 bouteille de vodka de 70 cl - 1 bouteille vide plus grande Préparation : Mettre les fraises tagada dans la bouteille et rajouter la...

  • tag perso

    17 janvier 2009 ( #divers messages )

    je viens d'etre taguée par claudie http://www.claudie42.canalblog.com/, un blog récent mais super sympa la règle du tag: - copier le tableau et répondre aux questions -taguer 6 personnes et les prévenir sur leur blog Quelle heure est-il ? 20h20 Prénom...

  • bannière

    17 janvier 2009 ( #divers messages )

    vous avez remarqué la belle bannière que j'ai???non alors regarder bien en haut de mon blog! elle est superbe et c'est ma copinaute naphie http://scraperlesetcie.canalblog.com/ qui me l'a faite , franchement aller visiter son blog elle fait des merveilles...

  • PETIT JEU INTER BLOG

    28 janvier 2010 ( #divers messages )

    sur le forum plaisirs gourmands un nouveau jeu vient d'etre lancer , le principe s'inscrire et grace a un tirage au sort on tombe sur une personne ayant un blog et dans lequel on doit réaliser uen recette je suis avec clem's et je suis actuellement en...

  • quiche tatin

    17 janvier 2009 ( #pizzas tartes salées quiches )

    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 7 ou 8 pommes de terre - 8 fines tranches de lard - 3 oeufs entiers - 20 cl de crème fraîche - 1 fromage de chèvre - sel et poivre - 150 g de gruyère râpé - 1 pâte feuilletée Préparation : Faire cuire les pommes de terre...

  • mini quiches aux herbes

    17 janvier 2009 ( #A l'apéro )

    pour 12 quiches de 6 cm de diamètre:2 oeufs, 100 gr de crème fraiche, 50 gr de farine, 1/2 c a c de sel fin,1 grosse poignée de fines herbes(origan , ciboulette, thym...), branche d'estragon mélanger oeufs et crème, ajouter la farine, le sel , le poivre,...

  • tagguée!

    15 juin 2009 ( #divers messages )

    je viens d'etre taguée par val du blog petite pause il faut donner ses 8 souhaits: -avoir une maison a nous -déménager d'ici -réaliser le projet de mon mari:avoir son resto -créer ma propre entreprise de bijoux -avoir bonne santée pour ma famille, mes...

  • fondue moderne

    17 janvier 2009 ( #plats )

    1 kg de dinde ou d epoulet desossé, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 c a s de beurre, 2 litres de vin blanc sec, 1 litre de bouillon chaud de volaille couper la viande en lanière, assaisonner. couper les oignons et ecraser l'ail.fondre le beurre dans le...

  • kneples(pates alsacienne)

    17 janvier 2009 ( #accompagnements )

    Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g de fromage blanc ou de yaourt nature - 3 oeufs - 3 pincées de sel - 250 g de farine - poivre - 20 g de beurre Préparation : Mélanger le fromage blanc (ou le yaourt), les oeufs, la farine, sel et poivre dans un...

  • palmiers basilic

    17 janvier 2009 ( #A l'apéro )

    pour 25 pièces:abaisser 250 gr de pate feuilletée en 1 rectangle de 0,5 cm d'épaisseur et de 40 sur 30 cm.tartiner d'une pate composée de 4 gousses d'ail mixées avec 1 bouquet de basilic effeuillé et 60 ml d'huile d'olive.rouler les 2 grands cotés pour...

  • tag

    27 janvier 2009 ( #divers messages )

    les 2 tags m'ont été proposés par mewmewchou link ,pour le 1er, le but du jeu est tres simple reveler 7 choses sur vous : - je suis petite(1m60)et chatain aux yeux maron-vert -j'ai un percing au nez -marié , 2 enfants -j'adore les desserts -je suis assistante...

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