soupes

soupe biere, munster et cumin

soupes

Par chefvalou

étonnant mélange!!! mais ....bon Ingrédients : 1 munster fermier, 2 grosses pommes de terre, 2 blancs de poireaux, 4 grandes tranches de pain de campagne(facultatif) ,20 cl de bière, 15 cl de crème liquide ,20 gr de beurre ,1 cuillère à café de graines...

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velouté de tomate au basilic

soupes

Par chefvalou

pour inaugurer ma nouvelle cocotte offert par mes parents j'ai testé ce velouté de tomate et tout le monde a adoré , recette trouvée sur les briquettes de lait concentré non sucré gloria recette donnée pour 4 mais ca fait juste , la prochaine fois je...

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consommé de courgette au safran

soupes

Par chefvalou

le froid étant encore la ,enfin surtout la pluie, je refais des soupes , cette recette est tirée d'un livret CUISINE,PLAISIR ,SANTE qui sont des recettes adaptées a la diététique du patient diabétique , en fait mon mari étant au régime le doc lui a donné...

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soupe de tomate au cumin et creme de yaourt

soupes

Par valou

il me semble que c'était une recette d'un diner presque parfait je ne me rappelle plus et oui je sais que certains vont se dire , quoi????????, mais valou elle n'aime pas les tomates!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!bon alors je m'explique: croquer dans une tomate...

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soup a la courge , céleri et cancoilotte

soupes

Par valou

une recette que j'ai faite il y a un moment deja mais par ce temps humide nous réchauffe le soir (si on a de la courge au congèl!!!) et étant d'origine franc comtoise forcément la cancoillotte on adore je l'ai trouvé chez eryn sa recette: Pour 4 à 6 personnes...

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soupe courgettes vache qui rit

soupes

Par valou

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700 g courgettes - 5/6 portions de vache qui rit - 2 cubes de bouillon (légumes et épices) - 2 têtes d'ail - 1 litre d'eau - sel, poivre Préparation : Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit,...

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velouté provencal

soupes

Par valou

avec ce temps d'automne qui fait plus penser a l'hiver , voila une tite soupe légère et qui change un peu pour 3:2 tomates, 1 brique de 20cl de lait concentré non sucré, 1 cube de bouillon aux légumes, 1 poivron jaune, 2 courgettes, 1 c a s de basilic...

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soupe au pistou

soupes

Par valou

en général je préfère les soupes moulinées mais celle la tout le monde l'aime a la maison, une vieille recette que j'ai depuis longtemps pour 6 personnes:600 gr de haricots frais(blancs, rouges ou coco=j'en avais des secs), 200 gr de haricots verts, 4...

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