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rougail

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Par valou

hello , voila le rougail que ma voisine nous a aidé a préparer c'est super bon , ca se sert avec du poisson ou de la volaille et ca peu meme remplacer la vinaigrette 4 tomates, 1 oignon, piment ou pas , sel,1 c a s d'huile.combava(lime kaffir, citron...

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risotto cèpes noix et gorgonzola

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Par valou

j'adore le risotto alors forcément a toutes les sauces y'a pas photo lol , pour 2 : 1 verre de riz arborio 1/2 verre de vin blanc sec 1/2 oignon finement haché Une dizaine de noix concassées des cèpes ramassés par nos soins et mis en conserve Poivre moulu...

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papillons a la tomate

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Par valou

une recette trouvée chez mewmewchou , miam miam on a bien aimé meme si ca a été long a faire , c'est quand meme meilleur fai tmaison y'a rien a faire et au moins on sait ce que l'on mange, j'ai fais 2 formes des papillons et de nids(tagliatelles) sa recette:...

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pate a la carbonara de courgettes

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Par valou

une bien belle idée trouvée sur le blog de mmc link , vous la connaissez?vous savez elle vient de faire paris express!!!!!!!!!!!!!! on a tous aimé ici et meme les petits que je garde! sa recette: prenez deux belles courgettes et rapez les finement prenez...

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gnocchis maison

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Par valou

encore une recette testée du blog de ma copinaute mewmewchou link un pur délice , le copié collé de sa recette : 600 g de pomme de terre (de bonne qualité sinon beurk ) 400 g de farine ensuite vous prenez une marmite d'eau salée , vous plongez vos pommes...

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risotto poireau citron et pavot a la crème de chèvre

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Par valou

encore du eryn link, oui mais j'y suis accro!!!!!!!lol le risotto on adore par ici donc forcément ce fut bon un copié collé de sa recette ou rien n'a été modifié Pour 4 personnes : - 300 g de riz rond ( arborio ou carnaroli ) - 1 L de bouillon de volailles...

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flans de légumes

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Par valou

une recette bien sympa trouvée chez ma voisine cojocano link , ils sont extra je les ai fait dans des moules en forme de barquette et comme il en restait , j'ai congelé le reste, je vous fais un copié collé de sa recette , il n'y a que très peu de modifications...

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kneples(pates alsacienne)

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Par valou

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g de fromage blanc ou de yaourt nature - 3 oeufs - 3 pincées de sel - 250 g de farine - poivre - 20 g de beurre Préparation : Mélanger le fromage blanc (ou le yaourt), les oeufs, la farine, sel et poivre dans un...

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ratatouille

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Par valou

envie d'une tite ratatouille mais moi je la coupe en julienne avec ma super rape allemande (pour 4 personnes:1 courgette, 1 poivron, 1 aubergine, 3-4 tomates,1 oignon) je met tout dans un plat allant au four , je sale , je poivre, j'ajoute du concentré...

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potatoes

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Par valou

je cherchais une recette de ces fameuses pommes de terre eh bien pour une première je suis super contente, j'ai trouvé cette recette ici http://papillesetpupilles.blogspot.com/ Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 3 cuillers à soupe d'huile d'olive...

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