glace tiramisu

mon homme adore ce parfum de glace et nous , nous adorons le tiramisu alors forcément je ne pouvais que la faire , merci cojcocano, on retrouve exactement le gout de ce fabuleux dessert, gilou et cathy dommage que vous ne veniez que l'hiver mdr

sa recette :250 g de mascarpone
2 oeufs
3 cas bombées de sucre en poudre
20 cl de crème entière liquide
1 cas de marsala
10 boudoirs
1 expresso
Un peu de cacao

Séparer les blancs des jaunes.
Fouetter le mascarpone avec les jaunes et le sucre.
Battre les oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Fouetter la crème liquide très froide (mise au congélateur 15 minutes au préalable) en chantilly et l'incoporer à la crème au mascarpone.
Mettre en sorbetière pour 30 minutes

Comments

[isabelle]

wahou

[sagweste]

les glaces ils ne faut pas m'en parler: j'adoreuuuuu ça ;o)))biosusag qui garde cette recette en tete ;o)

[chrys]

ça doit être bien bon!!!!!

[Chris]

Ma glace favorite !

[patmamy]

miam miam tu as vu tu as posté le 5900 èmes com's j'ai fait un petit clin d'oeil bz patmamy