chef valou

panacotta chocolat /poires caramélisées/crème fouettée

compote - flan - crème - verrine...

Par valou

avec ce beau temps j'avais envie d'un dessert léger je file donc chez francoise et je trouve cette version revisitée de la poire belle hélène , et hummmmmmmmmm quel délice merci francoise sa recette: Pour commencer, verser une briquette de 20cl de crème...

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minis quiches lardons

A l'apéro

Par valou

a l'apéro j'aime bien préparer des petits trucs maison et ce genre de version minis marche toujours de la pate feuilletée (maison), 20cl de cfreme liquide, 2 oeufs, des lardons (au pif, je ne prends que du lard paysan des vosges evidemment lol), 100 gr...

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clafoutis jambon , parme , feta et basilic

plats

Par valou

une recette trouvée sur les boites de lait concentré non sucré d'une célèbre marque GLO..., en plus la maman des petits que je garde m'a offert des minis cocottes avec des couleurs que j'adore , merci beaucoup corinne 20cl de lait concentré non sucré...

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1,2,3, a vos plats

1 -2 -3 a vos plats!

Par valou

choconia a réalisé le fameux napolitain dont la recette vient de magalie

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cake vosgien

gateaux

Par valou

un bon cake de saison ! je l'avais préparé pour ma réunion tupperware , je pense qu'il a été aprécié , hein cath?lol, par contre tit biscuit pas de photo de l'intérieur , les gourmands étaient passés avant bisous lol 300 gr de beurre, 300 gr de sucre,...

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tag de choconia

divers messages

Par valou

kikou désolée du retard ma belle mais le rythme je n'arrive toujours pas a l'avoir mais ca va viendre(venir lol 1/ Depuis combien de temps as-tu un blog ouh la j'en ai eu plusieurs alors on va dire 3-4 ans 2/ Combien as-tu de blog ?2 celui la et link...

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minis clafoutis mirabelles -mascarpone

gateaux

Par valou

cette fois c'est sur le blog quand nad cuisine que j'ai trouvé cette délicieuse recette, légère et agréable a déguster, l'assocaition du mascarpone et de la mirabelle est douce , on a a doré enfin surtout les enfants sa recette: Pour 6 mini-clafoutis...

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pains au chocolat

spécial MAP sucré

Par valou

cela faisait très longtemps que je n'avais pas testé de la boulange sucrée de chez cojocano ,et bien voila c'est fait avec ses merveilleux pains choco a faire et a refaire sa recette : 500 gr de farine T45 290 ml de lait 60 gr de sucre en poudre 1,5 cac...

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crème de mascarpone au café

compote - flan - crème - verrine...

Par valou

une recette récupérée sur le couvercle de mon pot de mascarpone et qui est terrible !!!!!!!! pour 4 personnes:250 gr de mascarpone , 3 jaunes d'oeufs , 3 c a s de sucre fin, 5 cl de café fort, 5 cl de whisky(je n'en ai pas mis ), chocolat en poudre (facultatif)...

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yaourts aux fruits déshydratés

yaourts

Par valou

ah mon déshydrateur , je ne pourrais plus m'en passer!!!!,merci rue du commerce j'ai fais une base de yaourt normale rien que pour voir la saveur que les fruits donneraient et je n'ai pas été décue , j'en ai fais a l'abricot (mon préféré), a l'ananas...

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