biscuit au miel

maeva ma fille a des envies de cuisiner en cemoment , avec son bouquin  copain de la cuisine , elle nous a fait ce bon gateau , mais elle l'a trouvé trop fort en miel  mais moi j'ai adoré, c'est un miel de Corse de mon partenaire: jours heureux link

4 jaunes d'oeufs, 200 gr de miel, 100 gr de beurre, 200 gr de farine , 2 c a c de levure, 1 pincée de sel, 3 pincées de cannelle, le jus d'un citron


allumer le four th6(180°).
faire fondre le beurre.
dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le miel, le beurre, la cannelle et le jus de citron.ajouter la farine, la levure, le sel et mélanger.
beurrer un moule rond et y verser la préparation.
cuire 45 min.
a manger tiède ou froid .on a gouté aux 2  et moi je préfère tiède.

Comments

[mewmewchou]

bravo à ta miss d'avoir fait ce gateau au miel !!j'adore ces gateaux parfumés au miel !!bon wk bisous

[Laitea]

C'est génial d'avoir une fille qui suit aussi ses propres envies de cuisine. Bravo!8:o)

[claudie]

hummm un gâteau au miel trop bon !!bises

[Flower63]

Ca doit être divin, bravo !!!

[Moka]

DELICIEUX !