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brioche au yaourt

je continue dans la patisserie en ce moment une bonne brioche légère du site le journal des femmes

  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure boulanger sèche
  • 1 œuf
  • 2 yaourts entiers nature
  • 50 g de beurre ramolli
  • 50 g de sucre


Mettre dans la machine à pain : les yaourts, l'œuf, le sucre, le beurre, la farine et la levure.
Lancer le programme pâte (1h30).
A la fin du temps, mettre dans un moule à charnière préalablement beurré. Couvrir d'un torchon et laisser lever dans un endroit chaud.

Préchauffer le four 180°C (thermostat 6). Enfourner pour 30 minutes


 
  • 2     Lancer le programme pâte (1h30).
    A la fin du temps, mettre dans un moule à charnière préalablement beurré. Couvrir d'un torchon et laisser lever dans un endroit chaud.
 
  • 3     Préchauffer le four 180°C (thermostat 6). Enfourner pour 30 minutes


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E
<br /> j'ai déjà les grains verts ...me manque la brioche ! MDR ! bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ouaaaaaaaaaaaaaaaah tout simplement magnifique !!<br /> une vraie pro de la boulange<br /> gros bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> c'est LA brioche chez nous.....les enfants l'adore......<br /> <br /> <br />
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A
<br /> elle doit être bonne<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Elles sont bien appétissantes ces petites brioches.<br /> <br /> <br />
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