750 grammes
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Top articles

  • cote de porc rotie parmesan porto

    17 janvier 2009 ( #plats )

    mais pas seulement car le parmesan se transforme en crumble ....délicieux et la petite sauce au porto....un délice pour 4 personnes:4 cotes de porc dans l'échine, 100 gr de parmesan rapé, 50 gr de chapelure, 5 feuilles de sauge(je n'en avais plus donc...

  • thé a la menthe

    17 janvier 2009 ( #boissons chaudes )

    pour 2 personnes:3 c a c de thé vert de bonne qualité ,1,5 litre d'eau , 1 poignée de menthe fraiche(j'ai coupé 2 grandes branches), du sucre a convenance (4 a 6 morceaux, perso j'aime pas trop sucré) je n'ai pas de théière donc je fais avec les moyens...

  • boulettes boeuf coriandre et sésame+spaguettis aux courgettes, gorgonzola et mozarella

    19 mai 2009 ( #plats )

    une recette, enfin 2 , de plat complet trouvé sur le blog : le bonheur est dans l'assiette link pour les boulettes et au jardin des délices link pour les spaghettis un vrai régal leurs recettes: les boulettes Pour 4 personnes: 500g de steack haché 1 gros...

  • les souris d'alexis

    25 mars 2009 ( #petits biscuits )

    mon fils en ce moment a des envies de cuisiner ce qui n'est pas pour nous déplaire, il a prs son livre que ma maman lui a offert (les cuisiniers en herbe de tupperware)et nous a concocté cela :des souris chocolat, café , marron , hummmmmmmmmm un régal...

  • compote toute simple

    30 octobre 2009 ( #compote - flan - crème - verrine... )

    une compote toute simple mais qui a un de ses petits gouts de reviens- y lol 2 ou 3 pommes, 1 ou 2 figues, du sucre roux(1 c a s ) , ,1/2 jus de citron et c'est tout! éplucher les pommes, les couper en quartier et les mettre dans une casserole avec le...

  • orangettes choco

    17 janvier 2009 ( #cuisine spéciale noel )

    j'adore recevoir et offrir a mes invités des petits cadeaux fait maison, pour le réveillon je leur avait préparé des ballotins de chocolat qu'ils ont fortement aprécié. le petit coeur aux 3 chocolats(noir, blanc et lait) j'ai trouvé la recette sur le...

  • mousse choco citron gingembre

    17 janvier 2009 ( #compote - flan - crème - verrine... )

    une recette issue du livre génération chef de cyril lignac(je l'adore , en plus il est beauuuu!!!) pour 4 personnes:400 ml de crème liquide, 20 gr de sucre, le zeste d'un citron, 1 c a c de gingembre frais rapé (j'en avais en poudre)4 jaunes d'oeufs,...

  • flan bubble gum

    17 janvier 2009 ( #compote - flan - crème - verrine... )

    pour 6 flans:1/2 l de lait , 1/2 c a c d'agar agar(je l'ai en batonnet en fibre , j'en ai mis 1/4)8 c a s de sirop de bubble gum (moi j'ai la marque monin), 1 c a s de sucre (perso je n'en ai pas mis), 3 gouttes de colorant alimentaire rouge(mais facultatif)...

  • one lovely blog award

    01 avril 2009 ( #divers messages )

    merci a la personne du beau blog saveurs et fantaisie link pour m'avoir décerné ce prix , son blog est certes récent mais elle fait de belles photos et des recettes originales maintenant a qui vais je décerner ce prix?: -http://jacre.canalblog.com/ --http://onsinvitechezceline.over-blog.com/...

  • pain tessinois au levain kayser

    19 mars 2010 ( #spécial MAP salé )

    j'ai repris la fabrication de mon levain kayser et sur le forum plaisirs gourmands j'ai vu la recette de anoelle et j'ai testé , miam c'était bon et sa forme est originale et sympa 300gr d'eau 10gr de sel 500gr de farine T.55 25gr d'huile 1cs de sucre...

  • badiane

    17 janvier 2009 ( #yaourts )

    je teste, je teste, je teste....vos recettes cette fois ci c'est au tour du blog : les petits plaisirs de la vie http://plaisirsdelavie.over-blog.com/article-13136843.html d'etre testé avec sa recette de yaourt a la badiane ou anis étoilé et franchement...

  • chaussons bonbons

    05 septembre 2009 ( #petits biscuits )

    un reste de pate feuilletée, des pommes et des bonbons gélifiés type crocodile ou ourson dans mon placard et hop une recette gouteuse que les enfants ont aprécié au gouter la recette,?rien de plus simple toiut est fait sur le pouce sans mesure , on étale...

  • récupérer un salade flétrie

    02 avril 2009 ( #mes astuces de cuisine )

    ayant travaillé dans les rayons fruits et légumes quelques années , je connais cette astuce pour l'avoir moi meme testé : ayant travaillé dans les rayons fruits et légumes quelques années , je connais cette astuce pour l'avoir moi meme testé : Tremper...

  • a la violette

    17 janvier 2009 ( #yaourts )

    pour 7 pots:1 litre de lait enrier, 1 yaourt nature, 7 c a s de sirop de violettes, 5 c a c de sucre(personnellement je n'en ai pas mis et c'était bon) fouetter le yaourt, ajouter le sirop et le sucre et mélanger.incorporer le lait et fouetter. remplir...

  • petits pains plus que rapide

    07 juillet 2009 ( #spécial MAP salé )

    un besoin rapide de faire du pain allz hop une recette trouvée chez ma copinaute mewmewchou et c'est très réussi et bon .......et rapide sa recette: 300 g de fromage blanc 1c de sel 1càs d'huile d'olive 350 g de farine 1 sachet de levure Melangez tous...

  • flans de légumes

    19 janvier 2009 ( #accompagnements )

    une recette bien sympa trouvée chez ma voisine cojocano link , ils sont extra je les ai fait dans des moules en forme de barquette et comme il en restait , j'ai congelé le reste, je vous fais un copié collé de sa recette , il n'y a que très peu de modifications...

  • salade multicolore

    29 mai 2009 ( #salades )

    une envie de salade simple mais qui change!!! des pôireaux , des carottes, des coeurs de palmiers (quantité a voir pour chacun) éplucher et couper les carottes en biseau, couper les poireaux en biseau, couper les coeus de palmier et réserver. cuire a...

  • tag noel

    17 janvier 2009 ( #divers messages )

    2 tags cette fois, le premier est de mewmewchou http://mewmewchou.over-blog.com/ c'est Un tag sympa qui ne consiste qu'à choisir à son tour 7 personnes, afin de les faire connaître, alors ce ne seront pas des blogs de cuisine mais de loisirs créatifs...

  • sauté porc, citron vert, gingembre

    10 février 2009 ( #plats )

    une recette que l'on a adoré tous les 4 petits et grands, en plus je me suis acheté une espèce de poele , wok électrique et franchement pour faire ce genre de plat c'est l'idéal pour 4:gingembre poudre 1/2 cuillere a café, 1 citron vert, , 1 c a s de...

  • salade gourmande au quinoa

    07 juin 2009 ( #salades )

    envie d'une salade qui change , alors je fouille sur le blog de cojocano,les petits plats dans les grands et je découvre cette superbe salade qui change un peu sa recette: INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 grand verre de quinoa gourmand 1 petite boîte...

  • creme brulée au sucre barbe a papa

    28 septembre 2009 ( #compote - flan - crème - verrine... )

    en allant chez alinéa , qu'elle n'a pas été ma surprise de découvrir un rayon dédié au chocolat, aux huiles, aux sucres aromatisés....., forcément j'ai pris du sucre en grains a la barbe a papa avec l'idée de l'utiliser sur une creme brulée, la recette...

  • bourses de lasagnes

    02 mai 2009 ( #plats )

    un plat bien sympa , complet et qui change , mais eryn a toujous de bonnes idées link j'ai juste mis d ela sauce tomate en plus par desus , un pur bonheur!!!!!!!! sa recette: Pour 8 bourses à l'italienne : Compter 2 ou 3 bourses par personne avec un autre...

  • travers de porc laqué

    17 janvier 2009 ( #plats )

    une recette du site isaveurs il me semble , rapide , simple , facile et les enfants ont adoré pour 4 personnes:3 gousses d'ail, 1 c a s d'armagnac, 3 c a s de miel, 3 oignons, 2 poivrons verts ou rouges, 3 c a s de sauce soja, sel et poivre, thym, 750...

  • confiture de lait

    17 janvier 2009 ( #confiture - nutella - pate de... )

    cette fois je me suis attaquée a la vraie !!!pas celle avec le lait concentré en boite que l'on fait en 45 min a la cocotte!!!c'est très long mais .... très bon!!! en regardant combien ca coute : je suis tombée sur la recette de cette pure merveille,...

  • the tarte au citron et sans oeuf!!!!!!!!!

    11 janvier 2010 ( #gateaux )

    le dessert préféré de mon fils alors forcément pour son anniv je lui ai fait et on a adoré déja j'adore le blog sur lequel j'ai trouvé cette recette coconut , ensuite j'ai trouvé grace a elle et nadia une facon d'avoir du lait concentré sucré maison ,...

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