750 grammes
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rougail

hello , voila le rougail que ma voisine nous a aidé a préparer c'est super bon , ca se sert avec du poisson ou de la volaille et ca peu meme remplacer la vinaigrette 4 tomates, 1 oignon, piment ou pas , sel,1 c a s d'huile.combava(lime kaffir, citron...

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poulet yassa

ma voisine m'avait promis de m'apprendre la cuisine de son pays c'est chose faite avec cette recette !miam miam on s'est régalé pour 4 personnes1 poulet entier, 5 oignons jaunes, 4 kub or, 1 gousse d'ail, 2 grosses c a s de moutarde découper le poulet...

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yaourt soja amande

une envie de bio pas a 100% mais c'est deja ca !le gout de l'amande est bien présent j'ai adoré Pour 1 tournée de 7 grands pots ou 8 petits : - 1l de lait de soja - 1 yaourt nature - 3 c a s de lait en poudre écrémé - 7cs de cassonade - 2c s rases de...

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brochette de poulet tikka

pour 2 personnes 300 g d'escalopes de poulet 1 gousse d'ail 1/2 cac de coriandre moulue 1/2 cac de cumin moulue 1/2 cac de gingembre moulue 2 bonnes pincées de curcuma en poudre 1 petite pincée de piment de cayenne ou d'espelette 1 pincée de noix de muscade...

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risotto cèpes noix et gorgonzola

j'adore le risotto alors forcément a toutes les sauces y'a pas photo lol , pour 2 : 1 verre de riz arborio 1/2 verre de vin blanc sec 1/2 oignon finement haché Une dizaine de noix concassées des cèpes ramassés par nos soins et mis en conserve Poivre moulu...

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tatin des antilles

j'ai encore envie d'etre en vacances alors j'ai trouvé cette recette sympa Pour 6 personnes : une pâte feuilletée (250 g) 6 bananes 2 citrons verts 20 g de beurre 100 g de sucre cristal 1 cuillère à soupe de sucre de canne 2 cuillères à soupe de rhum...

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yaourt a la pate de pistache

1 yaourt nature 900ml de lait entier 3 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de pate à pistache maison la recette ici 3 cuillères à soupe de sucre. Verser le tout dans un pichet et mélanger vivement. Remplir les pots de yaourts, mettre...

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feuilles de laurier

j'avaisoublié de vous montrer les feuilles de laurier que cojocano m'avais donné lors de notre rencontre et que j'ai mis dans mon déshydrateur de mon partenaire rue du commerce, elles sont pretes a l'utilisation pour les bons plats mijotés de cet hiver,...

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salade de fraises menthe , vinaigre balsamique

avant de partir en vacances j'ai testé cette recette et en voyant cette recette chez pupuce j'ai été très sceptique vu le mélange mais franchement j'ai adoré c'est extra I ngrédients par coupelle: * une dizaine de fraises * 1càs de vinaigre balsamique...

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cupcake chocolat blanc cardamome et myrtilles

kikou voila une recette avec laquelle j'ai gagné un concours , c'est original et super bon , je ne connaissais pas la cardamome et son petit gout prononcé est extra 1 oeuf 75 g de farine tamisée 30 g de beurre mou 60 ml de lait 70 g de sucre 1 pte de...

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