Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

the tarte au citron et sans oeuf!!!!!!!!!

le dessert préféré de mon fils alors forcément pour son anniv je lui ai fait et on a adoré
 déja j'adore le blog sur lequel j'ai trouvé cette recette coconut , ensuite j'ai trouvé grace a elle et nadia une facon d'avoir du lait concentré sucré maison , inratable et franchement idéal!!!!!!!!!alors que demander de plus ?
sa recette parce que je n'ai rien changé  :

250 g de farine,
- 130 g de beurre mou,
- 1 pincée de sel,
- 60 g de sucre,
- 3 càs de cacao en poudre non sucré.

- lait concentré (recette de Nadia, utiliser les mêmes proportions),
- jus de 3 citrons,
- 20 g de beurre fondu.

Préchauffer votre four à 180°C.
Fraiser le beurre mou avec la farine. Ajouter la pincée de sel, le sucre et le cacao. Ramasser la pâte (au besoin avec un peu d'eau). Foncer un moule rond pas très large et réserver au frais.
Mélanger le lait concentré sucré en procédant de cette manière :
Dissoudre le sucre dans l'eau et ajouter le lait en poudre.
Ajouter le jus des 3 citrons et les 20 g de beurre fondu. Bien battre.
Sortir la pâte du frigo et verser dessus la préparation au citron.
Enfourner pour 15 min à 180°C.
Sortir du four et laisser refroidir avant d'entreposer au frigo pour de bonnes heures bien longues.
Plus le temps de refroidissement sera long, mieux la tarte se tiendra

100_2428.JPG

coconut merci , reviens nous bientot et félicitations bisous

Cricri 14/01/2010 10:30


sans oeuf faut que j'essaye


naphie 13/01/2010 19:08


Je viens juste faire ma curieuse parce que la tarte au citron c'est pas mon truc, mais comme on ne fait pas des gâteaux que pour soi, heureusement d'aillleurs lol! je prends note, merci Vavou,
bisous de Naphie


nathalie 12/01/2010 20:48


humm une bonne tarte !!! bonne soirée


Chris 12/01/2010 18:31


Cette version est à tester !


mewmewchou 12/01/2010 16:12


kikou
moi qui adore la tarte au citron je vais devoir tester ta recette !!
merci pour ce lien
bisous bisous