sucettes de dattes au fromage frais

une belle et bonne recette trouvée sur ce  blog:chez marie et esmeralda

ça ne donne pas en visuel tout a fait comme sur le site mais promis c'est un regal

Ingrédients (pour une vingtaine de bouchées , plus car moi j'ai fais des minis portions ):

-300g de dattes

 -1 clou de girofle

 -100 g de fromage frais à tartiner(philadelphia pour moi)

 - une vingtaine de cure-dents (mini brochettes bambou pour moi)

Dénoyauter les dattes.

  Les placer dans un saladier, et les écraser avec la main,(pour moi un pilon) afin d'obtenir une pâte.

 Ajouter la tête du clou de girofle, réduite en poudre sur les dattes. et mélanger.

 Etalez la pâte de dattes en un rectangle.

 Tartiner ce rectangle de fromage frais.

 Enrouler le rectangle sur la longueur.(la ça a coincé ou plutot tout collé donc j'ai quand meme enroulé tant bien que mal )

 Couper des tranches et piquer avec un cure-dent.(moi ça a fini en boulettes lol)