une recette de vin pour l'apéritif noté au tout debut de l'émission d'un diner presque parfait , je l'ai faite pour noel un régal :
pour 5 personnes:
1 litre de vin blanc sec(un alsace pour moi) , 1/2 litre de limonade(j'en avais choisit une de franche comté) , 1 cuillere a soupe de sucre de canne, 1 verre de cointreau (maison , merci tonton lol), 200 ml de rhum , 200 ml de jus de citron (de notre citronnier), 3 clous de girofle, des fruits divers(pomme ,poire , ananas, banane ...)
Mélanger tous les ingrédients sauf la limonade que l'on ajoutera au moment de servir et mettre au frais .
Suivant l'acidité des citrons,il faudra ajouterdu sirop de sucre de canne , (les notres étant acides, nous avons rajouté quelques bouchons de sirop )
servir avec des glaçons
