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rillettes de thon

tout simple , tout bete , tout bon lol

a l'apéro c'est parfait ou pour les petits repas de midi pour ceux qui bossent  et qui n'ont pas le temps de  se poser pour manger (une pensée pour ....) mdr, peux se préparer 2 jours a l'avance

 

140 gr de thon soit au naturel soit a l'huile , 75 gr d efromage frais(environ 4 kiri ou du philadelphia ou autre fromage a tartiner), de la ciboulette(20 brins ) ou de la menthe(5 feuilles) ou de la coriandre(20 feuilles) ou du cerfeuil(20 feuilles), 1/2 citron

 

laver les herbes et les essuyer, les ciseler.

presser le demi citron et verser le jus dans un bol; ajouter le thon égoutté, les herbes et le fromage.

mélanger le tout en ecrasant avec une fourchette pour que le tout soit homogène.

pour un apéro faire griller des tranches de pain de campagne ou aux olives , tartiner et servir aussitot

 

désolée pas de photos mais dès que j'en refais promis je met la photo , mais la, la recette était pour une urgence lol

 

Chouya 01/09/2011 21:30



J'adore ce genre de rillettes !


*
**
*** Belle soirée
**** et à bientot !
*****       Chouya !



la nonna 11/08/2011 15:54



waoww je crois que ça va plaire!!bisous a ma poule



Chris 05/08/2011 21:23



J'adore cette tartinade !



Messergaster 04/08/2011 20:33



J'ai rarement l'habitude d'en acheter.. et pourtant c'est bien bon. Mais ta recette maison me plait davantage !



cojocano 04/08/2011 16:57



coucou toi, je suis bie contente que tu reviennes sur la blogo de temps en temps


bizzzz


cojo