une recette de gateau simple mais qui associe 2 ingrédients que j'adore :la cannelle et les pommes!
150 gr de farine, 100 gr de sucre poudre, 1c a c de bicarbonate , 2 c a c de cannelle, 3 oeufs, 130 gr de beurre fondu, 2 pommes, 50 gr d'amandes effilées,
préchauffer le four a 180 °(th6). beurrer et fariner un moule a manqué.faire fondre le beurre.
mélanger la farine, la cannelle, le sucre et le bicarbonate, ajouter les oeufs et le beurre fondu.
dans une poele, griller les amandes.
éplucher les pommes, les couper en 4, oter coeurs et pépins, découpez les en dès. les ajouter a la pate puis les amandes.
verser dans le moule et cuire 30 min
