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salade de fraises menthe , vinaigre balsamique


avant de partir en vacances j'ai testé cette recette et en voyant cette recette chez pupuce j'ai été très sceptique vu le mélange mais  franchement j'ai adoré c'est extra
I
ngrédients par coupelle:


* une dizaine de fraises
* 1càs de vinaigre balsamique
* des feuilles de menthe fraiches
* 1càs de sucre en poudre

Préparation:

1) Equeutez & lavez les fraises.

2) Coupez les dans le sens de la longueur et disposez les dans un bol.

3) Versez le vinaigre balsamique, ajoutez le sucre et les feuilles de menthe. Mélangez le tout.

4) Laissez macérer au frais minimum 1 heure.

5) Re-mélangez et disposez les fraises dans une coupelle. Servez frais.



Isa 15/08/2009 08:32

Le balsamique et les fraises un mélange excellent j'adore!!!

isabelle 13/08/2009 09:47

trop bien

EVY 12/08/2009 18:56

Surprenant cette recette ! moi j'aime les fraises avec un peu de vin !

Cricridam 12/08/2009 18:12

C'est le genre de mélange que je n'ai jamais osé !