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biscuit au miel



maeva ma fille a des envies de cuisiner en cemoment , avec son bouquin  copain de la cuisine , elle nous a fait ce bon gateau , mais elle l'a trouvé trop fort en miel  mais moi j'ai adoré, c'est un miel de Corse de mon partenaire: jours heureux link

4 jaunes d'oeufs, 200 gr de miel, 100 gr de beurre, 200 gr de farine , 2 c a c de levure, 1 pincée de sel, 3 pincées de cannelle, le jus d'un citron


allumer le four th6(180°).
faire fondre le beurre.
dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le miel, le beurre, la cannelle et le jus de citron.ajouter la farine, la levure, le sel et mélanger.
beurrer un moule rond et y verser la préparation.
cuire 45 min.
a manger tiède ou froid .on a gouté aux 2  et moi je préfère tiède.



mewmewchou 30/05/2009 18:23

bravo à ta miss d'avoir fait ce gateau au miel !!j'adore ces gateaux parfumés au miel !!bon wk bisous

Laitea 27/05/2009 22:08

C'est génial d'avoir une fille qui suit aussi ses propres envies de cuisine. Bravo!8:o)

claudie 27/05/2009 21:42

hummm un gâteau au miel trop bon !!bises

Flower63 26/05/2009 23:56

Ca doit être divin, bravo !!!

Moka 26/05/2009 23:47

DELICIEUX !