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poelée de pommes de terre



un jour ou je devais faire des pommes de terre farcies et hop un imprévu ni une ni deux j'attrape ma cocotte minute et je fais frire 1 oignon dans de l'huile d'olive, de la viande haché(300 gr environ) , des dès de pdt , je remue  le tout jusqu'a coloration , puis j'ajoute un peu de vin blanc (un fond) , un peu d'eau ainsi que des herbes de provence et je met en pression 15min , le résultat 1/4 d'heure plus tard:un régal pour les loulous mais pour nous aussi , comme quoi la cuisine rapide a la cocotte minute ca a du bon et je pense aussi a mes copinaues qui ne cuisinent pas souvent  :foncez

Nul+en+cuisine 25/05/2009 16:02

la pomme de terre, un vrai plaisir à cuisiner et un régal à savourer :) j'aime bien cette recette de cuisine familiale qui plait autant aux petits qu'aux grands :)

chocobelle 21/05/2009 00:05

rien de tel qu'un poelée^^bisous!

EVY 20/05/2009 21:54

merci de penser à nous !!! bisous

mewmewchou 20/05/2009 19:29

hummmmmmmm tu m'invites ce soir??bein oui j'ai encore rien fait à cuisiner pour ce soirrhooooooooooo je crains lolbisous bonne soirée

Flower63 20/05/2009 18:48

ça a l'air divin, bravo !!!Je te souhaite une excellente soirée !