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petits pots de crème au chocolat


2 recettesen 1 : je vous explique , ayant eu des invités en dessert j'avais fais une fondue au chocolat, il m'était resté du chocolat que je n'avais pas mis dans le caquelon pou la fondue , et en me demandant ce que j'allais en faire, j'ai eu cette idée:d'en faire des petits pots dans lesquels j'ajouterais certains trucs et hop ni une ni deux voila 2 desserts différents que l'on a adoré
d'abord la recette de a fondue au chocolat trouvé ici link
 pour 6 personnes :
500 g de chocolat noir de plus de 56% en copeaux ou en petits morceaux
20 cl de lait
40 cl de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé
1/2 tasse de café « expresso « (ou fort)
100 g de beurre

Progression :
1 - Mettez le chocolat cassé en morceaux dans un saladier.
2 - Faites chauffer le lait, la crème liquide, le sucre vanillé puis versez sur le chocolat.
3 - Remuez bien au fouet puis ajoutez le beurre en petits carrés et le café.
4 - Versez dans le caquelon sur la flamme au milieu de la table

le lendemain j'ai don pris des petits pots dans lesquels j'ai mis pour le 1er:
-1 couche de ma crème au chocolat
-1 biscuit rose de Reims de mon pârtenaire  jours heureux link
-1 couche de crème au chocolat
-1 couche de coulis a la framboise link

pour le 2eme:

-une couche de coulis d'abricots link
-une couche de crème au chocolat
-une couche de coulis d'abricots
-une couche de chocolat



et j'ai fais de meme avec le coulis de cassis link

Naphie 14/05/2009 20:33

Pour moi se sera choco tout seul et je laisse rien promis!!!

AurelieW 13/05/2009 20:09

et ben, on est toutes dans nos périodes crèmes au chocolat!!!!mais je n'avais pas pensé à utiliser mesc oulis

Chris 13/05/2009 18:55

Elles sont très réussies, je craque !

Laitea 13/05/2009 17:01

...tout comme moi, je n'aime pas jeter, alors j'accomode les restes, surtout quand c'est du chocolat!Très bonne idée!8:o)

nathalie 13/05/2009 16:51

trés bonne idée!!!!! bises